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番茄紅素聯合VE對認知功能障礙的改善作用及其機制研究

2015-04-02

項目名稱:番茄紅素聯合維生素E對認知功能障礙的改善作用及其機制研究

負責人簡介:洪燕,軍事醫學科學院衛生學環境醫學研究所營養研究室副研究員,兼任中國營養學會微量元素分會委員,天津營養學會理事。

       洪燕副研究員主要從事營養素改善認知功能的研究,著重于探討營養素對腦發育及心理行為的調節作用,以及與神經退行性疾病的關系等。其研究團隊完成了多項國家、軍隊及天津市的科研任務。先后承擔2項總后衛生部規劃項目,2項國家自然科學基金,1項天津市自然科學重點基金,2項達能營養中心膳食營養研究與宣教基金。獲軍隊科技進步二等獎一項、中國營養學會科學技術一等獎一項,在國際和國家級刊物上發表文章30余篇。


項目簡介:

       本項目通過開展動物實驗和臨床研究,對退行性認知功能障礙模型動物及認知功能障礙人群進行營養干預研究;并從Tau蛋白磷酸化、氧化應激及神經行為入手,闡明番茄紅素及維生素E協同的神經保護機制。此研究對進一步明確番茄紅素的營養功效,探討改善認知功能障礙的營養措施及相關制劑的研發具有重要的意義。
P.S.  本項目已與2015.1正式開始,相關研究成果發表后將陸續更新。

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